CARA MENGANALISALIMBAH CAIR PKS
Pengelolaan kelapa sawit merupakan proses untuk memperoleh minyak dan inti sawit dari tandan buah kelapa sawit melalui tahapan proses perebusan, pemipilan, pelumatan, pengempaan, pemisahan minyak dengan sludge, pemurnian, pengeringan dan penimbunan
Dalam pengolahan tersebut, dihasil limbah yaitu limbah cair, limbah padat dan polusi udara yang dapat mencemari lingkungan apabila langsung dibuang ke badan penerima. Untuk itu setiap pabrik kelapa sawit dilengkapi dengan unit-unit pengolah limbah. Khusus untuk limbah cair system yang digunakan umumnya adalah system kolam. System tersebut dimaksudkan untuk menurunkan
tingkat BOD dari rata-rata 25.000 mg/ltr, hingga mencapai baku mutu yang dpersyaratkan pada BOD 250 mg /ltr sebelum dialirkan ke badan penerima atau ke sungai. System yang digunakan untuk pengolahan limbah cair ada beberapa macam, misalnya system kolam, two phase activated sludge. System tersebut dipandang sebagai system yang cocok untuk pengolahan limbah kelapa sawit karena lahan cukup tersedia bukan merupakan kendala, kondisi iklim tropis mendukung aktifitas bakteri dalam perombakan senyawa organic, disamping pengoperasiannya mudah dan biaya investasi relative lebih murah. Hal-hal tersebut di atas yang menyebabkan system kolam tetap dipilih baik di Malaysia maupun Indonesia. Dalam rangka meningkatkan efisiensi pengoperasian kolam limbah dipandang perlu untuk disusun suatu buku pedoman yang terdiri dari penjelasan umum proses pengolahan kelapa sawit, sumber dan karakteristik limbah, prosedur pengoperasian kolam, prinsip dasar proses yang berlangsung didalam kolam metode pemantauan untuk pengendalian pengoperasian kolam
Singkatan
BOD : Biological Oxygen Demand
COD : Chemical Oxygen Demand
TSS : Total Suspenden Solid
VFA : Volatile Fatty Acid
HRT : Hydraulic Retention Time (masa tinggal)
Istilah
- Limbah adalah buangan hasil proses pengolahan yang tidak dimanfaatkan
- Limbah cair pengolahan sawit adalah limbah cair berupa air kondensat stasiun rebusan, limbah dari stasiun klarifikasi, limbah dari hydrocyclone atau claybath
- Proses anaerobic adalah proses perlakuaan hayati yang terjadi tanpa adanya oksigen
- Proses aerobic adalah proses perlakuan hayati yang terjadi dengan adanya oksigen
- Aerasi adalah proses pemasukan oksigen ke dalam air secara alami atau secara mekanis
- Kolam pendingin adalah kolam yang khusus digunakan untuk menurunkan temperature limbah cari dari fat pit dengan atau tanpa menara pendingin
- Kolam pencampur (mixing pond) adalah kolam kondisioning, dimana limbah segera dari kolam pendingin bercampur dengan lumpur aktif yang di back mixing dari kolam anaerobic. Pada pencampuran ini akan terjadi kontak awal antara limbah segera dari bibit bakter
- Kolam anaerobic merupakan tempat proses perombakan secara anaerobic, bakteri asam mengubah substrat VFA selanjutnya VFA akan diubah oleh bakteri methagonic menjadi senyawa methane (CH4) dan CO2
- Kolam aerobic merupakan tempat proses perombakan secara aerobic dengan adanya O2
